Historien

 Brødrene Christiansens bakeri holdt til i lokalene fram til 1960

Brødrene Christiansens bakeri holdt til i lokalene fram til 1960

Våren 2001 klarte vi å få tak i et falleferdig hus på Vålerenga. Det hadde stått tomt i årevis, i den hensikt å få det revet for å føre opp nye boliger. Heldigvis ville byantikvaren bevare noe gammel industribebyggelse i bydelen.

Smia Galleri var opprinnelig et gammelt bakeri, bygd i 1878. Brødrene Christiansens bakeri holdt til i lokalene fram til 1960. Etter dette var det i korte perioder brukt som sanolit/sundolitt?fabrikk og lagerlokale. Huset sto mer eller mindre og forfalt fra midten av 70-tallet.

Det var mye å ta tak i, ingen trodde vel egentlig at vi skulle få det til. Men, etter 2 års hardt arbeid, med god hjelp fra familie, venner og naboer, åpnet vi dørene 17. mai 2003.

Du lurer kanskje på hvorfor restauranten heter Smia og ikke Bakeriet? I fløyen ved siden av  er det en smie i full drift! Smia Galleri vil alltid være en restaurant i utvikling, med fokus på og mat og god service. Vi ønsker alle våre gjester en spesiell opplevelse her hos oss på Vålerenga!