Brød og aioli
(Hv S E)
75,-
Oliven
65,-
Røkte cachewnøtter
(c)
75,-
Sardiner/ Brisling/Blekksprut i ragusaus
(F B)
75,- per stk.
Parmaskinke
175,-
Salami ventricina
125,-
Kyllingklubber, blåmuggsaus
(So S M Su)
195,-
Dagens ost
(M)
145,-
Rogndipp, chips
(M S Su F)
175,-
Krabbesuppe
(Sk M Su Se So)
185,-
Soppstuing på rugbrød
(M Hv R So Su S E)
285,-
Lammecurry, potet, raita
(Se M Su)
265,-
Ostetallerken
(M Hv E Pi Su)
265,-
Røkt smør-whiskey kake, kaffeis
(E M Hv Ma)
165,-
Smias egen 3, 4, eller 5- retters meny
715,- 855,- 975,-
———————————-
Dagens forrett 175,-
Dagens mellomrett 185,-
Dagens kjøtt 435,-
Dagens ost 155,-
Dagens dessert 175,-
Denne menyen varierer og vil bli presentert av servitøren.
Rettene kan bestilles hver for seg, eller en 3,4,5- retters meny
Barnemeny: Hovedrett 285,-
Barnemeny 3, 4, eller 5 -retter 365,- 435,- 495,-
Buffalo-kyllingklubber, blåmuggsaus (So S M Su)
195,-
Laab moo, hjertesalat, mangomajones (E S F)
215,-
Hvit fisk, wasabi-hollandaise (F E Hv M Su S So)
255,-
Grillet blekksprut, salsa verde (B Su S E)
275,-
Gnocchi med ost (Hv E M S)
195,-
Soppstuing på rugbrød (Hv R M S So E)
225,-
Ostetallerken (M E Hv Pi Su)
265,-
Pære Belle-Hèlène, is (M E Su)
175,-
Brød og aioli (Hv S E) 75,-
Oliven 65,-
Røkte cashewnøtter (C) 75,-
Sardiner (F) 75,-
Salami ventricina 125,-
Parmaskinke 175,-
Rogndipp, chips (F S M Su) 175,-
Dagens ost (M Su) 145,-
___________________________________________________________________________________________________________________
Fra 1 august til 13 november 2025
Alle selskaper på 8 personer eller flere forhåndsbestiller meny
senest 3 dager før selskapet skal holdes.
Vennligst gi beskjed om allergier og spesielle behov.
Det er mulig å velge 3, 4 eller 5- retter
3 - retter 715,- 4- retter 855,- 5-retter 975,-
Vi har smaksatt vin / øl eller safter, som passer utmerket til rettene.
Forrett
Røkt ørret-ferskostkrem, avruga, agurk, karveknekk
(F S M B Su Hv)
Mellomrett
Blåskjell-buljong, røkt krabbe
(B Su Sk Se So)
Hovedrett
Lam mørbrad, selleri-fermentert hvitløkspurè, savoykål, rosmarinsjy
(Se Su M S)
Osterett
Dagens ostebit med tilbehør
(M Hv Su)
Dessert
Eplekake, hasselnøtt-calvados is
(E M Hv H)
( Med forbehold om små endringer)
———————————————-
,
